Heel Holland bakt...

Ineens kreeg ik vanmorgen

weer eens zin om te bakken

Het was eindelijk eens niet zo heel warm

Ik was vroeg op dus...aan het werk

 

 

Ik had nog aardbeien in de koelkast,

en een leuk idee op Pinterest gezien laatst

En terwijl ik zo bezig was bedacht ik me dat ik hierover zou gaan bloggen

met al titel "heel Holland bakt"

 

Het recept voor het deeg

was hetzelfde als dat van de

bramentaartjes

Waar ik eerder al eens over blogde

 

Alleen nu zou ik bakje van deeg

maken om die later te vullen

met aardbeien

en slagroom

 

Dus maakte ik deeg

en vette de cup cake plaat

aan de buitenkant in

en knutselde daar het deeg omheen

 

Toen het uit de oven kwam

was meteen duidelijk

dat het er heelhuids afhalen van de vormpjes

een uitdaging zou worden

 

Maar ik ging hem aan

en zie hier het resultaat

van de 12 bakjes

zijn er 4 heel afgekomen...

 

"Precies genoeg" dacht ik,

Als ik nu meedeed aan de bak-proef

bij "heel Holland bakt"

Daar moesten ze toch regelmatig 4 gelukte exemplaren hebben...

 

Maar kapotte bakjes

met aardbeien en slagroom

smaken ook heel goed.

 

 

en de volgende keer

als ik weer eens iets leuks zie ergens

zal ik het proberen met het deeg

dat ze aanbevelen

 (in het bakjes geval was dat bladerdeeg)

 

Have a nice day!















Fakânsje yn Fryslân

Deel 2 van onze vakantie

had plaats in Friesland

Bij een boer via

Het betere boeren bed

 

Dus over de afsluit dijk

Met een stormachtige lunch

halverwege

(Zo zeg wat kan het waaien daar)

 

Op naar Echternerbrug

De kinderen vol verwachting

over wat ze aan zouden treffen

Zijn er jonge konijnen, andere leuke kinderen, pony's?

 

Maar dat zat allemaal wel snor

We hadden weer een prachtig uitzicht

over de schapenwei, de koeien wei

en de bootjes die van het Tjeukemeer naar Overijssel voeren

 

 

De kinderen struinden

over de boerderij, zochten lievelings konijnen uit

gaven samen met de boerin de kalfjes de fles

En zwommen in de vaart

 

Of keken naar de schapen

 hoe ze dronken

En luisterde hoe lam en moeder

naar elkaar blaten

(we hebben daar geleerd dat schapen echt verschillende stemmen hebben)

 

We roosterende

marshmallows en broodjes op een stok

boven het vuur

 

 

Dronken nog maar

een kop koffie

van handgemalen bonen en op houtvuur gekookt water

uit een emaillen mok

 

 

En keken zo nu en dan

of er een ei gelegd was

En genoten simpel weg

van het goede leven en elkaar

 

Het was weer fijn

bij de boer

En de meisjes vragen nu alweer

naar welke boerderij we volgende keer gaan

 

 

Have a Nice Day!

 

 



 

 

 



 



 





Home sweet home

We zijn weer thuis

Erger nog,

We zijn ook alweer aan

het werk..

 

 

We zijn een weekje

op Texel geweest

 

 

 

Stralend weer gehad

Heel veel zon, zee en schelpen

Vliegeren

Broodjes eten op het strand

 

 

Terwijl we op Texel waren

heeft het 1 ochtend geregend

We hebben toen

Een min of meer binnen activiteit gedaan

 

We zijn toen naar

De bonte belevenis geweest

Helemaal leuk

 

 

De kinderen hebben er

Broodgebakken, zeep gemaakt

een kaarsje gemaakt

en zelf papier geschept

 

 

Echt een aanrader

voor wie van

wat gefreubel houdt

 

 

Ecomare is ook altijd leuk

En in Den Burg 

vind je veel

Leuke winkeltjes

 

 

Maar het strand blijft toch favoriet

Aldus de dames

Dus bezochten we de vuurtoren

En bij die vuurtoren is het strand enorm breed!

 

 

Texel, we komen graag

nog eens terug!

 

Have a nice day!

 



 

 



Vlaggetjesdag

Hier in het zuiden van het land

loopt het schooljaar

alweer ten einde

de meisjes tellen af...

 

nog 2 dagen...

En dan ligt de eeuwige vrijheid

van maar liefst 6 weken

voor ze

 

Ze zijn groot geworden

afgelopen schooljaar,

uiteraard in de lengte

maar vooral ook in hun doen en laten

 

De jongste

is niet meer de kleine kleuter

Nee,ze gaat al naar groep 2...

"Dan ben je grootste kleuter hoor mama"

(mag ik vannacht bij jou slapen?)

 

 

De middelste

gaat al naar groep 5

(3e leerjaar voor de Belgische lezers)

Er is niks kleins meer

aan haar, nee ze wordt echt groot

 

En de oudste,  groep 7 (5e klas), en ze komt in een andere klas

dan haar 4 beste vriendinnen

Ik ben trots op de manier waarop ze daarmee omgaat

Zij komt er wel...

 

 

En ik zelf

heb er een jaar als klassenouder

van groep 4

op zitten, wat was dat leuk

 

En op de foto's in dit bericht

zien jullie

het cadeau dat ik samen met de kinderen maakte

Als bedankje voor de juffen

 

En nu maar hopen

Dat de juffen hier niet meelezen

Want dan is het vrijdag geen verrassing meer...

aan de andere kant dan weten ze waarop ze zich kunnen verheugen

 

Voor wie in de vakantie ook

een vlaggetjes slinger wil maken

x aantal vlaggetjes van 1 zijde 20 cm en 2 zijdes 25 cm

2 aan 2 aan elkaar naaien

Brede biaisband (lengte zelf bepalen) boven langs spelden

tussen ieder vlaggetje 3 tot 5 cm open laten

en naaien maar

 

Mochten jullie me

de komende weken missen

dan zit ik of op het Texelse strand

Of ben ik Fierljeppen op het Friese plattenland

of zit ik thuis onder de (sier) appelboom

 

Maar ik meld me weer

met vakantie verhalen, knutsels en andere projecten

En tot die tijd

 

Have a nice day!

(a whole lot of...)

 



 

 

 

 

 

 





Creatief met kringloop

Het leuke

van werken

bij een kringloopwinkel

is...

 

 

Dat je

met je neus

boven op

de kringloopschatten zit

 

 

 

(hoewel eerlijk is eerlijk,

ik heb nauwelijks tijd

om echt goed te neuzen)

 

 

 

Maar deze week had ik geluk

Ik zag een mooie mand

En ik had er al eens eerder

een leuk stofje gekocht

 

 

En met de vakantie voor de deur

(nog maar 1 weekje school voor de meisjes)

kon deze mand maar 1 ding worden

Een Picknickmand

 

 

Na wat passen en meten

knippen en spelden

naaien en tornen

en nog eens naaien

 

Was het klaar!

 

Dus mochten jullie

over een paar weken

deze mand zien op het Texelse strand

Dan weet je wie die vrouw is die daarbij hoort

 

 

Have a nice day

 



 

 

 



Blij

Ondanks het feit

dat de zon zich

vandaag nog niet echt

laat zien

 

voel ik me blij

en zonnig

en huppelig

 

Omdat ik altijd

speciaal voor ieder bericht

foto's maak

 

 

Ging ik ook vandaag op zoek

naar leuk materiaal

Meestal vind je wel iets in de tuin

een mooie bloem of zo

 

Maar vandaag

bloeit er niet zoveel

Ja onkruid, dat bloeit...

dus maakte ik wat onkruid foto's

 

van de klaver,

en van andere klaver

 

 

En van kamille, denk ik

maar het kan ook iets anders zijn

 

 

Van Irissen

die zich zomaar

in onze tuin genesteld hebben

 

Zo leuk eigenlijk die bloempjes

in je tuin

zonder dat je er zelf iets voor hebt hoeven doen



zelfs geen onkruid wieden

(of eigenlijk vooral niet natuurlijk)

Daar wordt je toch gewoon blij van.

 

En waar ik ook blij van wordt

is

dat het blousje dat ik aan het maken ben

voor bij een rok van de middelste

bijna af is

 

 

Kan ze mooi de blits gaan maken

in de klas

nog net voor de vakantie begint :)

 

 

Oww de vakantie...

zon, zee, strand,

alleen de gedachte al

maakt me blij!

 

Had ik het al gezegd?

Ik ben blij!

 

Have a nice day!

 

 

 



Gips, kraaltjes en lekkers

Ach en wee

Onze jongste heeft haar

elleboog gebroken

En dat is best lastig als je 5 bent

 

 

Maar ze laat zich

de verwennerij

goed bevallen

En als het allemaal echt niet meer leuk is

 

Roep je het mama

entertainment team

en geef je een opdracht

tot armbandjes maken

 

 

Laat je puzzels aanrukken

 



 

Of laat je je grote zussen

een grappig spel doen

Pret verzekerd

(visclub dobbertje duik...hilarisch...)

 

 

En als je moeder

dan ook nog eens

lekkere koekjes

bakt

 

 

Of super

simpele

maar lekkere

kaneelbroodjes

 

 

 

Men nemen:

1 pak croissant deeg, 1 theelepel kaneel,

beetje (room) boter en een paar scheppen basterd suiker

mengt kaneel, boter (gesmolten) en suiker door elkaar

rolt het croissant deeg uit, smeert de prut erover uit

rolt het weer op, en snijdt het in 8 plakken

Even in de oven volgens gebruiksaanwijzing

en klaar!

 

Dan is blijken er ineens

ook best voordelen

te zitten

aan het breken van je elleboog

 

Have a nice day!